課程關鍵詞：陜西工程科技高級技工學校 陜西工程科技學校 陜西工程科技高級技校

       培養目標

       培養面向大型酒店、餐飲企業、高檔茶樓、婚慶公司、花店培養從事酒店前廳、客房、餐飲、茶藝、花藝服務的中、高級技能人才。

       主要課程

       飯店管理概論、前廳服務與管理、餐廳服務與管理、客房服務與管理、花藝設計與制作、茶藝服務與表演、酒水調制、飯店服務禮儀、中國旅游地理、中國民族民俗、飯店公共關系、食品營養與衛生、化妝、公共關系學、飯店英語、面點烘焙、現代酒店營銷、酒店財務管理、形體等。

       就業方向

       學生畢業后可到大型酒店、餐飲企業及高檔茶樓從事客房、餐飲、前廳接待、茶藝表演服務及管理工作，也適合在婚慶公司、花店從事插花裝飾服務工作或者自主創業。